Яндекс.Метрика

Королевская трава

Именно так переводится с латыни слово «базилик»


Полезные свойства базилика известны давно, тысячу лет в Индии базилик считается священным растением и используется не только как пряность, но и как лекарственное растение. Древним медикам и мудрецам были известны бактерицидные и дезинфицирующие свойства растения, возможно, поэтому его использовали там, где собиралось много людей. Это был способ обезвредить возможные инфекции. И сегодня, в домах, где в горшках выращивается базилик, инфекции и простуды – редкие гости. Достаточно несколько листиков, чтобы очистить воду и еду от микробов.

Применяют базилик и при респираторных заболеваниях. Кроме инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей базилик оказывает помощь при гиперемии, бронхите, туберкулезе.

Базилик незаменим при всех заболеваниях легких. Действия эфирного масла и витамина С уничтожают инфекцию в легких и снимают воспаления. Считается достаточно эффективным при лечении легких, поврежденных курением, туберкулезом, применяется при комплексной терапии рака.

Базилик применяют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащиеся в нем витамин С и антиоксиданты связывают свободные радикалы. Входящий в состав эфирного масла эвенгол понижает уровень холестерина в крови.

Используют базилик для снятия стрессов. Витамины и антиоксиданты растения связывают свободные радикалы, уменьшают стрессы. Своим действием базилик успокаивает нервы, гасит состояния нервозности, тревоги, снимает напряжение, способствует понижению артериального давления. Эти полезные свойства базилика связаны с наличием в его составе камфена. Кроме того, калий, которым богат базилик, замещает в крови натрий и снижает давление.

Чем еще базилик полезен? Из него приготавливают растворы для полоскания полости рта с целью дезинфекции, он уничтожает дурной запах изо рта, лечит язвы. С его помощью препятствуют развитие рака во рту. Заболевание может появиться в результате курения и жевания табака.

Применяют настои базилика при болезнях зубов: кариесе, зубном налете и камнях. Дубильные вещества, входящие в состав базилика, укрепляют десны, препятствуют выпадению зубов. Однако растение содержит вредные для зубов соединения ртути, поэтому жевать растение в целях укрепления зубов или лечения зубных болезней нельзя, нужно пользоваться настоями и отварами.

От цистита и кашля


Для изготовления сока используют наземную часть растения перед цветением. Сок базилика прекрасно тонизирует, возбуждает нервную систему, способствует укреплению организма. Это отличное средство от болезней мочеполовой системы, бронхита, кашля, различных воспалений. Сок пьют десять дней и делают перерыв на десять дней. Курс повторяют три раза и забывают о внутренних воспалениях. Пить сок базилика нельзя при язвенной болезни желудка. Суточная норма сока не должна превышать две чайные ложки в день. Утром и вечером по одной. Перед приемом сок нужно смешивать с медом и водой в равных пропорциях. Чистый сок может вызвать раздражение пищевода и желудка. Принимать его нужно после еды.

При снижении остроты зрения, усталости глаз


Две столовые ложки сухих листьев базилика нужно залить 1,5 литра кипятка. После остывания процедить через несколько слоев марли. Ватным тампоном делать примочки на веки и промывать глаза два раза в день. Процедуру повторять двенадцать дней, после этого сделать перерыв на несколько дней и повторить курс. Исчезнет краснота на веках, воспаление белков, глаза не будут резать.

Рецепт от простуды


От простуды применяют чай с базиликом.
Для того чтобы заварить лечебный чай нужно одну столовую ложку сухого базилика или 30 г свежих листьев залить 250 мл кипятка. Настаивать чай пять минут. Положить в него нужно сок лимона, сахар или мед. Интересно то, что чай три раза меняет цвет. В начале приготовления он фиолетовый, а пос­ле добавления лимонного сока он становится розовым, а мед делает напиток желтым.

"Томский огород" № 9 (318) 2016 г.

Просмотров: 659
Другие статьи:

От весны до поздней осени
Крыжовник и смородина нуждаются в подкормках

Прививка в расщеп
Распространённый и любимый садоводами способ

Сады Семирамиды
На какие только ухищрения не идут огородники, чтобы увеличить площади своих 6 соток

Жирная точка
Какая сирень лучше: привитая или корнесобственная?

Время секатора
Каждая ветка в кроне должна иметь свое пространство

Верхолаз
Девичий виноград – украшение участка и его изюминка

Садовый жасмин
Как вырастить и размножить чубушник

Мой любимый барбарис
Словно праздничный салют эти кустики растут. Только осень наступает - всеми красками играют

Газон творчества
Заменяем траву на камень, щебень, гальку…

Огородик пряных трав
Форма, подготовка почвы, посадка и уход

Воздушные технологии
Удобный способ размножения древесных культур

Однолетки не подведут
Ускоряем плодоношение молодых деревьев

Уж весна не за горами. Часть 2
Планировка посадок – увлекательное дело для любого дачника- огородника

Уж весна не за горами. Часть 1
Планировка посадок – увлекательное дело для любого дачника-огородника

Несложная культура
Но шпинат редко находит применение в сибирской кухне