Яндекс.Метрика

Больше, чем овощ

Зачем луку керосин. Лук – это не только основная составляющая всех блюд, но и здоровье, поэтому лук в моей семье – это больше, чем овощ.

За долгие годы занятия огородом постепенно отработал свою технологию выращивания этой культуры. Подбирал сорта, которые отвечали бы всем моим требованиям: хорошая лежкость и отменный вкус.

На своем огороде я культивирую три вида лука – репчатый острый, лук салатный и лук-батун (в деревне его называют зимником). Репчатый лук очень сильно реагирует на долготу дня. Есть сорта длинного дня, есть полудлинного, поэтому очень важно подобрать сорт лука, подходящий для вашей местности.

Я перепробовал много сортов, все они по-своему были хороши, но в последнее время предпочтение отдаю сортам голландской селекции – это полуострый Стурон и салатный Ред Барон.

Сорт Стурон – очень ранний, урожайный, у меня он дает до 10 кг с 1 кв. м. Луковицы красивой формы и окраски, хорошо хранятся в течение 8 месяцев после уборки урожая. Ред Барон относится к группе красных луков. Сочетает в себе прекрасные качества: раннее созревание, интенсивную окраску, хорошо хранится. А если к этому прибавить вкусовые качества, то это просто шедевр.

Названия сорта зимника я не знаю. Растет он у меня в огороде много лет. Рано весной, как только сойдет снег, появляется изумрудная зелень. Срезаем по надобности перья, и они вновь отрастают. Кусты у него очень мощные. Если они начинают мешать другим культурам, я делю их и пересаживаю на новое место. Лук очень неприхотливый, особого ухода не требует.

Что касается лука-репки, то сажаю и выращиваю его в севообороте. С грядок, где годом раньше росли помидоры и огурцы, убираю все растительные остатки, перекапываю и сею озимую рожь. Весной, когда сойдет снег, зеленую массу ржи заделываю в почву. Удобрения, как минеральные, так и органические, под лук не вношу, так как применял их при выращивании предшествующих культур. Хорошо разравниваю участок, обыкновенной мотыгой делаю вдоль грядки 4 борозды через 25 см. Можно их делать и поперек, кому как удобно. А вот дальше начинаются маленькие хитрости для большого урожая.

В ведре воды растворяю стакан соли и 2 ст. ложки керосина, хорошо размешиваю и проливаю приготовленные борозды. Спросите, зачем? Некоторые овощные культуры, в том числе свекла и лук, очень любят немного подсоленную почву. У многих вредителей, обитающих в почве, нервные окончания находятся на коже, соленая вода им не нравится, и они уходят с этих грядок. Керосин – это профилактика от луковой мухи, резкий запах «сбивает ее с толку».

Подготовленные борозды после полива обильно посыпаю золой. Она выполняет двойную пользу – и как удобрение, и как профилактика от вредителей.

За сутки до посадки замачиваю севок в растворе марганцовки – 1-2 г на 10 л воды. Можно добавить также и комплексное удобрение, например, «Кемира-люкс» (20 г).

После всех этих процедур приступаю к посадке, которую делаю по-особому. На грядке шириной в 1 м у меня 4 борозды. В три борозды сажаю лук, а в четвертой – сею семена моркови. Давно известно, что эти культуры дружат и помогают друг другу в борьбе с вредителями, т.е. получается смешанная посадка.

Уход в дальнейшем обычный – борьба с сорняками, полив, рыхление почвы. Правда, я обязательно прибегаю к двум процедурам. Все мы знаем, какой вред наносит луковая муха. Я раньше тоже сталкивался с этой проблемой, применял разные химикаты, но результат был не таким, как хотелось. В последние годы нашел противоядие против этого злейшего врага. Я уже писал о соли и керосине. Подобную процедуру за вегетационный период повторяю еще дважды, но поливаю только междурядья. Первый раз, когда зацветает вишня – это начало лета луковой мухи. Второй раз в конце июня– начале июля – вторичный вылет вредителя. Поливать раствором соли и керосина надо очень аккуратно, чтобы он не попал на листья. Для профилактики грибных болезней лука, а также огурцов и томатов использую препараты «Хом» и «Оксихом».

Михаил Верхов. "Томский огород" № 4(257), 2014г


Просмотров: 2332
Другие статьи:

Достойная замена
Листовая капуста обеспечивает витаминами и летом, и зимой

Чесночные хитрости
Чего только не придумают огородники для сохранности любимого овоща

Польза да краса
Храним лук в косах

Храним лук правильно
Запасы лука зимой разно­образят меню и лечат от хворей

Горе луковое
У лука и чеснока – свои сроки уборки урожая и секреты хорошей сохранности

Под иным углом
Каждый дачник может рассмотреть в крапиве источник сил и кулинарного вдохновения

Тайна за семью печатями
Малоизвестный фенхель овощной

Хорош в меру
Щавель – пища и лекарство с грядки

Без чеснока и лука – никуда
Весенняя посадка озимого чеснока

Съедобное озеленение
Выращивание овощей на клумбах

С французской ноткой
Букет гарни

Король огорода
Рокамболь – это скорее общее название лука причесночного

Зубки – в лунки
Готовим грядку к посадке чеснока

Обе хороши
Какая петрушка подходит для срезки зелени: корневая или листовая?

Повышаем иммунитет
Полезное применение чесночных стрелок